Une communication responsable

Vous délivrer une information toujours plus précise constitue, pour nous, une priorité.
L’étiquetage des produits alimentaires délivre aux consommateurs des informations sur les produits.
Parmi celles-ci : leur composition, les conditions de conservation, mais aussi leurs caractéristiques nutritionnelles…
L’étiquetage est soumis à une réglementation européenne très précise qui prévoit des mentions obligatoires et des mentions facultatives.

Les mentions obligatoires:

- La dénomination de vente du produit et la liste complète des ingrédients, classés par ordre d’importance.
- Les coordonnées du responsable de la mise sur le marché (l’embouteilleur) et la Date Limite d’Utilisation Optimale.
- Les précautions particulières de conservation et les conseils d’utilisation.
- La quantité nette.
- Le lot de fabrication.

Cette réglementation sera modifiée prochainement. L’étiquetage sera simplifié pour être mieux compris des consommateurs.

Chez Coca-Cola en France, nous prenons les devants.

Les allégations nutritionnelles sont des messages qui mettent en avant les propriétés nutritionnelles particulières d’un produit :

- « Light » signifie que la teneur des nutriments considérés, généralement les sucres, est réduite. Ces boissons ne contiennent pas de sucres ajoutés : elles sont sans sucres et sans calorie.

- « Sans sucres ajoutés » signifie que le produit contient uniquement le sucre des fruits. Exemple : Minute Maid n’a que le sucre de l’orange, aucun autre sucre n’est rajouté.

- « Sans sucres » qualifie un produit qui ne contient aucun sucre, qu’ils proviennent de fruits ou qu’ils soient ajoutés.

- « A teneur réduite en sucres » signifie que le produit contient 30% de sucre en moins par rapport à la boisson de référence de la catégorie.

- « A teneur garantie en vitamines… » indique que la boisson contient autant de vitamines que les matières premières qui ont servi à son élaboration.

- « Source de / Riche en vitamines » indique que le produit contient une quantité significative de vitamines : 15% des AJR* par portion pour « source » et 30% des AJR* par portion pour « Riche »

Coca-Cola a pris un certain nombre d’engagements nutrition, dont celui de vous délivrer une information lisible, fiable, objective, compréhensible et toujours plus complète. Nous prenons en ce sens des initiatives telles que :

- Les « Big 8 ». Nous dépassons les exigences réglementaires actuelles en mettant en place un étiquetage nutritionnel comprenant 8 nutriments, sur l’ensemble de nos produits. Valeur énergétique, protéines, glucides, dont sucres, lipides, dont acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium.

- Les « GDA’s » (Guidelines Daily Amounts*). Sur tous nos produits, nous précisons les apports énergétiques journaliers conseillés ainsi que les apports caloriques par portion. Vous pouvez également évaluer la contribution énergétique du produit.

Coca-Cola, côté France, c’est la transparence à tous les niveaux.

* Apports Journaliers Recommandés.